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Raúl Contreras Flores
Tlaxcala, Tlax., 7 de diciembre de 2019.- El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) de Tlaxcala inició el curso de Cocina Navideña en el que aprenderán a cocinar una gran variedad de platillos, lo que permitirá, incluso, generar autoempleo, sobre todo en estas fechas de convivencia familiar.
Curso que forma parte del programa de actividades que implementa la directora del DIF municipal Mildred Vergara Zavala, en atención a las indicaciones de la alcaldesa capitalina Anabell Ávalos Zempoalteca, de ofrecer a la sociedad talleres y cursos de capacitación que le sean de utilidad.
Con este propósito el SMDIF imparte diversos cursos, en este caso el de Cocina Navideña, en el que aprenderán a cocinar tartas, pierna de cerdo glaseada en salsa de chipotle, crema de hongo al pimiento, pastel de chocolate blanco con mousse de frambuesa, lomo relleno en salsa de vino blanco y salmón en costra picante.
Todo esto bajo la supervisión de especialistas en la materia, lo que brindará a los participantes la oportunidad de autoemplearse, ya que podrán preparar estos alimentos y comercializarlos, lo que representa un apoyo a su economía familiar.
Las inscripciones continúan abiertas en el Sistema Municipal DIF, en Calle 1 Número 399 Colonia Loma Xicohténcatl, en donde sólo se paga una pequeña cuota de recuperación.
Para mayor información comunicarse a los teléfonos 46-2-54-78 y 46-2-44-91.
Es así como la comuna capitalina emprende acciones en beneficio de sus habitantes, siempre en atención a sus peticiones.
(Con información del área de comunicación social del ayuntamiento de Tlaxcala)
