
Raúl Contreras Flores
Tlaxcala, Tlax., 4 de septiembre de 2019.- La Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa) realizó el «Día demostrativo de la cadena de nuez» para presentar los resultados de los trabajos que se realizan en coordinación con los productores de la entidad, esto con la finalidad de fortalecer la producción del fruto seco en favor de la economía de las familias tlaxcaltecas.
En el municipio de Teolocholco José Luis Ramírez Conde, titular de la Sefoa, sostuvo que a través de los cursos de capacitación se promueve e impulsa la incorporación de nueva tecnología en sus unidades, lo que se ve reflejado en la producción.
En el recorrido, el funcionario estatal informó que la dependencia mantiene el acompañamiento técnico a personas que se dedican a esta actividad para incrementar la producción de nuez y así garantizar la conservación del nogal en la región.
En representación de los productores beneficiarios, Hamlet Robles Sánchez reconoció el respaldo de la Sefoa para acceder a capacitaciones sobre temas de producción, poda y fertilización que impactan en el aumento de la productividad de sus unidades.
“Con todos estos apoyos y herramientas se mejora la calidad de la nuez, así como su tamaño y cantidad; en comparación del año pasado se obtuvieron mejores ganancias”, aseguró.
Participaron en el día demostrativo de la cadena de nuez 24 productores de Tetlanohcan y Chiautempan, entre otros municipios, quienes ofrecieron productos derivados de la nuez como artesanías, nieve, chiles en nogada y bebidas.
(Con información del área de comunicación social del gobierno del estado de Tlaxcala)